雇われても自由を勝ち取ろう

スーパーで買い物する

僕は、普段スーパーで買い物することはほとんどありません。

以前の記事にも書きましたが、食材はほとんどコンビニで購入します。

 

料理のレパートリーが少ない

一人暮らしなので、食材が余る

ただ単にめんどくさい等、理由はいろいろとありますが・・・・

 

先日、プロフェッショナルというテレビ番組で、俳優の渡辺 謙さんが

外食はほとんどせず、一人で自炊の為、スーパーへ買い物に行くという

ストイックな姿を見て、影響えお受けました。

 

今日は、自宅でステーキを焼くというテーマを掲げて、買い物へ行きます。

一応ネット検索してみると、コツは

  1. 肉は直前30分は常温で放置
  2. 塩コショウの味付けはしっかりと
  3. にんにんをみじん切り(チューブで代用はNG)
  4. 65度以上にしない、また焼きすぎて硬くしない

等の予習インプットはしました。

さてどうなることやら・・・

 

男の料理は、やっぱり肉を豪快に焼いていきたいですね

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プロフィール

27年間のサラリーマンを生活を送る40歳。

転職を繰り返す中で、自由を追い求めてます。

雇われながらも、気ままな生活をどう送るか

そんなことを日々考えながら生きる男のブログです。

人生が辛いと口癖な人、日曜日が憂鬱な人、彼女に振られたり、離婚して絶望的な人

僕も周りから、そんなふうに思われていた一人かもしれません。

しかし人生は、運だけに左右されるものではなく、ちょっとした考え方と行動が変われば、周りの環境に流される自分から脱却できるのだと証明したいと思います。

自己啓発的な言葉だけでなく、趣味やプライベートも織り交ぜて記事を更新していきます。

どうか温かい目でブログの成長を見守っていただければ幸いです。

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